Riz Mechiche, le goût naturel du pays

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Presse

2M - Khir Lablad le 15 Décembre 2019


Hespress - le 05 février 2020


Focus Agrégation agricole

Focus Agrégation Agricole

L’agrégation agricole, cheval de bataille du Plan Maroc Vert (PMV), est un concept novateur d’organisation entre l'amont productif et l'aval commercial et industriel.

Considéré comme un modèle gagnant-gagnant, ce mode d’organisation des agriculteurs autour d’acteurs privés ou d’organisations professionnelles permet de développer des filières plus compétitives et performantes, de renforcer l’intégration amont-aval et d’optimiser le lien entre le marché, l'amont productif, et toute la chaine de valeur...

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Food Magazine

FOOD Magazine - Entreprise du mois

De cette culture au Maroc, nous ne savons que très peu de choses ! En effet, la riziculture est une production qui reste à l’ombre. Pourtant sa superficie avoisine les 8.000 ha et son rendement s'élève à 75 q/ha. Mlah Mechiche Alami est un des professionnels ayant introduit la production du riz dans la région du Gharb, et également un des opérateurs pionnier en usinage, conditionnement et ommercialisation du riz. Esquisse d’une ambitieuse rizerie qui produit jusqu’à 72 tonnes de riz blanchi / jour!...

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